Así se llevó a cabo, el sorteo que dererminó los toros que lidió cada torero en Casas de Lázaro, con motivo de la novillada sin picadores, en las Fiestas de San José.
Unas horas antes de la celebración de una corrida de toros, novillada o corrida de rejones se realiza siempre un sorteo que determina los toros que lidiará cada torero. Una vez realizado el sorteo se procede a lo que en la jerga taurina se denomina el Apartado. Según la definición que aparece en el libro clásico “ Los Toros”, obra de Jose María de Cossío, el Apartado es “la operación de separar los toros en los corrales y meter cada uno en el chiquero o toril correspondiente”.
Chiquero, siempre según Cossío, “es cada uno de los compartimentos del toril en el que están los toros encerrados antes de empezar la Corrida”.
En este interesante acto que incluye el Sorteo y el Apartado están siempre presentes el Presidente de la Plaza, representante de la autoridad, la empresa organizadora del festejo, los ganaderos, los apoderados , los subalternos y , por supuesto, el público.
