El Salón de Plenos del antiguo Ayuntamiento de Albacete, edificio del siglo XVIII, actualmente la sede del Museo Municipal de Albacete y del Museo Internacional de Arte Popular del Mundo, testigo fiel de la celebración de la Sesión Pública y Solemne en la que la Alcaldesa, María Eugenia Cuartero, dio lectura, en la tarde del viernes 22 de Abril, del discurso "De la Vega al Plato: Casas de Lázaro y el Patrimonio Cultural del Río Montemayor".
Objetivos de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha:
Impulsar, Fomentar, Difundir, Promocionar, Investigar y Divulgar la cocina regional y la promoción de los restaurantes, los hosteleros, los bodegueros y los productos típicos y artesanos de la tierra, así como en su vertiente cultural , por las costumbres y tradiciones.
